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Valeur cible
Valeur que l'on désire obtenir dans un traitement. Ex.: la pression artérielle doit être idéalement inférieure à 140/90 mmHg chez les hypertendus.

Valeur nutritive
Élément d'information nutritionnelle sur les étiquettes alimentaires qui fournit des renseignements objectifs sur les calories et une liste plus longue de nutriments importants pour la santé.

Valeur seuil
Valeur où une intervention par un traitement est requise. Ex.: les hypertendus doivent recevoir un traitement si leur pression artérielle est constamment supérieure à 140/90 mmHg.

Vasodilatateur
Médicament qui cause une dilatation d'un vaisseau (artère ou veine).

Vitamine
Substance indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, apportée en petite quantité par l'alimentation.

Pour plus d’informations : info@hypertension.qc.ca

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